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南昌餐厅设计如何装修,餐饮店面装修设计需要注意哪些问题

来源:https://www.zbk.net 时间:2024-04-16 10:20 编辑:laoshi 手机版

各位小伙伴们,欢迎大家来到装百科装修课堂, 本文主要介绍了餐饮店面装修设计需要注意的问题,包括装潢、位置、格局和厨房用具等。餐饮店应该采用亮复色的装潢和明亮的照明,位置应位于客厅和厨房之间,格局要方正,厨房用具的质量也很重要。此外,文中小细节,如餐具和筷子的摆放,空调和灯光的安装等。文章还给出了客餐厅装修的方法和注意事项,包括光线充足、使用隔断、风格相同、装修材料选择和保护客人的隐私等问题。如下为南昌餐厅设计如何装修,餐饮店面装修设计需要注意哪些问题的文章内容,供大家参考。

南昌餐厅设计如何装修,餐饮店面装修设计需要注意哪些问题

1、餐饮店面装修设计需要注意哪些问题

1、装潢。家庭的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域,所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮复色的装潢和明亮的照明,以增加火行的能量,蓄积阳气。在此处放置植物更可增强阳气和财富。

2、位置。餐厅应位于客厅和厨房之间,位居住宅的中心位置。这样的布局可增进亲子间制关系的合谐。餐厅切忌位于上一层楼的厕所的正下方,因为餐厅的好运会受到压制。

3、格局zhidao。就风水角度而言,餐厅和其他房间一样,格局要方正,不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最佳,也最容易装潢

1:设计:很多人特别是小餐馆的业主都认为餐饮店不需要设计,其实,餐饮店的设计是很重要的,餐饮店的设计主要为烘托氛围,起到表现餐饮文化的作用,就算是小餐馆,也要装得干净整洁有特点才好。而且有的装修让人感到压抑,这样的32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431356662氛围并不利于客人用餐。

2:材料:餐饮店的油烟大,特别是一些火锅店、烧烤店,油烟是非常大的,这么大的油烟往往会在墙面、桌子、地板、天花板上留下油渍,时间一长就很脏了,餐饮店杂乱差很影响食欲,让客户印象差,所以我们在选择这些材料的时候,选择易清洁的材料是非常有必要的,只有干净整洁的氛围才能提高客户的舒适度和满意度。

3:布局:餐饮店的布局是很重要的,一般的快餐店布局应该以开阔为主,可以辅以绿植、隔断,大一点的餐饮店应隔出包厢,而且需要将厨房、卫生间隔开,以免客人吃饭受到油烟和味道的影响。

4:厨房用具:很多开餐饮的对互访用具的选择都不太细心,其实,好的厨房用具如油烟机的质量就比较有影响,因为厨房油烟大,长期使用油烟机,如果选择的油烟机不够好,可能会造成餐馆中油烟乱跑的情况,而且声音也比较大,影响用餐。

5:小细节:南昌装修公司小编表示,很多业主没有注意到餐厅的一些小细节,比如餐具的选择、筷子的摆放、空调的安装等,其实,这些小细节往往会让客户注意到,比如,餐具应该选择和装修风格搭配的,餐厅的筷子倒着放,这样的筷子不容易发霉,发了霉的筷子需要及时更换等等。

2、客餐厅装修方法,客餐厅装修需要注意哪些事项

一、光线充足

小户型的房子想要把客厅餐厅连在一起,那么就需要把这个区域的光线设计的充足一些,能够让空间明亮感觉更强,如果想要在这个区域里面摆放盆栽,那么一定要摆放小一些的,不要摆放太大的盆栽,这样就会让光线被阻挡住,在装修客厅餐厅的时候,也可以选择颜色明亮的乳胶漆,这样才能让房子看上去更亮一些。

二、可以使用隔断

客餐厅一体式装修的时候,也可以使用简单的隔断把两个区域隔开作为不同的区域,可以在天花板上面做一些好看的造型,把两个空间的吊顶使用不同的方式来区分,也可以在地面上铺贴不一样的地砖,同样可以很好的划分区域。大家也可以在客厅餐厅之间做一个柜子,像电视背景墙,吧台酒柜等等也非常不错。

三、风格相同

客餐厅装修的时候,这两个空间一定要是相同的风格,如果风格不一样,那么看上去就会不协调。如果有吊顶设计,那么吊顶的颜色和墙壁的颜色也最好是一样的。选择灯具的时候也应该选择相同的款式,这样才能让整体感觉变得更好。

四、装修材料选择

装修客厅餐厅的时候应该要选择简单以及素雅的装饰材料,像乳胶漆,木制品等等就不错,也可以选择一些造型好看的吊灯,让气氛变得更好,装修墙面的时候也可以选择一些特殊的材料进行装饰,像玻璃材质就比较特别,能够让餐厅客厅的感觉变得更加清新,也可以让食欲变得更好,又可以让空间看上去更加敞亮。

1。 注重保护客人的隐私

在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。酒店餐厅可以通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。

2。 良好的通风、排烟系统

很多餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,这一问题由多种因素造成,不过主要还是出在通风上,同时厨房的负压不够是也常见的问题之一,因此酒店在装修设计时要特别注意这一问题。可以通过增加负压来避免厨房油烟及菜味的逸出,从而解决整个酒店通风的串味。

其实餐厅还可以通过设立吸烟区和非吸烟区,以此来减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,东莞装饰公司排名那会影响客人的舒适及菜肴的质量。

3。 重视灯光设计

灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。

3、餐厅装修设计技巧有哪些

1、自身定位

餐厅装修之前,店老板要有自己的想法,比如说考虑把餐厅装修成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色,以怎样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店老板们要先考虑好的问题。餐厅定位明确之后,这对装修设计会有很大的帮助,这样的餐厅也就会更具特色、更有个性一些。

2、合理布局

对餐厅布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。餐厅布局包括:室内格局空间、灯光色调运用、餐厅门面设计,我们只有将这些都进行合理有效的布局,才会使餐厅形成一种特有的氛围,让顾客用餐的时候才更加的享受就餐环境所带来的愉悦。

3、色彩搭配

1)为了增加顾客食欲,餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩,若空间为单置结构,可采用暖色调色彩来进行装饰,给人温馨之感,如黄色系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩,这种冷色调会让人没食欲。

2)如果是快餐店这样的店面餐厅,在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调,可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,很符合快餐的消费理念。

3)但要是西餐厅装修的话,就不能使用艳丽的色调了,我们可以采用柔和的暗色调,再搭配一些柔和的灯光,就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。

4、设计理念

餐厅在装修设计时,要以人性化为经营理念,千万不能以利益化设计理念来进行装修,因为只有在温暖、舒适的环境中,让赶快有一种身在自家餐厅的感觉,这样参会让他们心甘情愿的掏钱。这样运用家居装修来设计的餐厅,往往会使整个空间更加的温馨、亲切。

5、装修细节

餐厅装修细节装修是很关键的。比如餐厅墙面是顾客进门第一眼就能看见的区域,若是采用墙纸装饰,则在粘贴过程中要小心了,边角不能出现翘起现象,也不能有褶皱,墙纸色彩图案要统一,只有将细节做到位,才会使整个餐厅更加显得精致,更加吸引顾客消费。

个性化的概念餐厅,意为以风格独特,更具个性化、创意鲜明的概念为主题。

当人们走在喧嚣热闹的街道上,纳入眼帘最多的就是那些林林总总、装潢各异的各类店铺:美式快餐厅、烤吧、酒吧、饭店、咖啡屋、西餐厅、风味小吃店……真是琳琅满目,无一不足。餐饮服务业已成为自主创业者的最佳选择。

在餐饮店林立的今天,一个餐饮店只有追求个性张扬的特点,才能吸引住顾客挑剔的眼光。只有拥有鲜明的个性,才能使你的餐饮店在残酷的同行业竟争中脱颖而出,在追求个性化的年代,餐饮服务业已经到了走向个性化的年代。立足于个性化已成为餐饮业的趋势和开店的最新主张。

在装修设计中,小户型需要确定的一个原则就是一定要简单,明亮,通透,小空间装成大空间的小技巧:

1、化繁为简:简单明了,丢弃一些不必要的东西,简单就能赢得空间,一定要懂得留白。

2、色彩主调:色彩越简约,越显空间宽敞、开朗,色彩过多给人感觉杂乱,进而觉得拥挤,主色调应以白色、米色、浅黄色、淡蓝色等为主,冷色系会显得空间更大,家具的色彩与主色调相搭配。

3、善用空间:充分利用有限空间,将利用率发挥到极致。比较实用的方法是一房多用,可以用颜色、家居风格、帘子等区分空间。

4、巧选家具:造型简单、质感轻盈、小巧、随意组合拆装、收纳功能强大的家具很适合小户型。

5、大窗户:利用光线来扩大视觉空间,大窗户不可少

6、墙面处理:小空间墙面需要保持素净和整洁。

7、玻璃镜子:玻璃和镜子因为有反光效果,增加居室的亮度同时让空间在视觉上增大。

4、餐厅装修改造的细节处理技巧,餐厅应该怎样装修

1.设计时,要统筹兼顾,全面考虑

快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同,要求在进行整个空间设计与布局规划时,要统筹兼顾,合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性,又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。

2.设计时,要兼顾美感和格调

快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称,又要使设计表现出浓郁的风格情调,让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美,得到一种享受

3.设计时,可以根据店面的平面图区分功能区

根据店面的平面图合理地安排各部分的面积,在保证各种功能正常运作的前提下,使营业面积得到最大的利用。通常在空间分配上,快餐店要分出以下部分。

(1)营业面积。包括出餐台、通道等。其中,出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况,同时要兼顾安全防范;通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散,通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便;餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当,快餐店档次高的要相应宽绰,档次低的可以紧凑一些,以便于客人活动和服务人员操作为标准,切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服;根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量,以避免包间营业率低的状况。此外,还要在适宜的位置设置接手台。

(2)操作面积。包括厨房、面点间等。操作面积要有充足的空间,以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生,不要为增加营业面积而压缩操作面积;要按照卫生防疫部门的规定进行布局和配置相关的设备。

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