各位小伙伴们，欢迎大家来到装百科装修课堂， 本文介绍了荞麦面的起源、发展以及不同种类的吃法。荞麦面是一种用荞麦面粉和水和成的细面条，营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。根据记载，首次在历史文献里出现荞麦面是在江户时代初期。随着时间的推移，荞麦面的品种不断丰富，出现了各种不同的吃法，如清汤荞麦面、蒸笼荞麦面和热汤荞麦面等。荞麦面还具有药用价值，含有丰富的营养成分，尤其是烟酸和芦丁等对身体有益的成分。如下为襄县装修公司怎么样，襄县装修公司什么地方好的文章内容，供大家参考。
1、荞麦面都能怎么吃？
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
什锦荞麦面 主料：荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱 配料：盐、鸡粉、生抽、食用油 做法：
1、干香菇泡发，洗净去蒂切片；
2、青菜洗净切段；
3、胡萝卜洗净，去皮切丝；
4、洋葱洗净切丁；
5、做一锅水，水开后煮面条，面条煮至八成熟捞出，放入凉水中冷却，然后捞出控干水份，加入少许食用油拌均匀，使其互不粘连，放一旁备用；
6、炒锅加油烧热，下洋葱丁煸炒出香味，放入胡萝卜和香菇继续煸炒，然后放入青菜，加适量盐、鸡粉、生抽调味，最后放入面条，翻拌均匀即可出锅。
由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊篱荞麦面），「もりそば」（蒸笼荞麦面），热食荞麦面有「かけそば」（清汤荞麦面）等。
一、荞麦面的起源和发展 荞麦原产于中亚，古代就已经传入日本。
荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像日本的长野县，山梨县都是多山地区，土地贫瘠，不适合种水稻，因此两地都是日本的荞麦产区。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。 日本人最初食用荞麦时，由于制粉技术落后，只是简单地把荞麦粒做熟了吃，这种情况持续了几个世纪。镰仓时代（1185~1333年），中国的手工制粉技术传入日本，日本才有了荞麦粉，于是人们开始长吃荞麦面糕。
当时，对于普通农民来说，加工制作荞麦粉的成本过于昂贵，所以一般家庭很少吃荞麦面。因此，吃荞麦就成了贫穷的代名词。甚至在五十年前，在荞麦的产地还有人劝姑娘们不要嫁给家里常吃荞麦的人。 根据记载，首次在历史文献里出现荞麦面（当时叫「荞麦切り」）是在江户时代初期。「荞麦切り」原产于日本长野县。
那里的户隐村流传着有关天照大御神（日本的太阳女神）的传说，因而成了佛教野宿派苦行僧的神圣之地，每年都有来自全国各地的香客。户隐的寺庙为他们提供食宿，吃的就是「荞麦切り」。当时「荞麦切り」只是用来招待贵客。户隐村民只是在节日和每年十一月收获荞麦时吃新鲜的「荞麦切り」。当地还有种风俗，即在荞麦丰收时在家里招待已婚女儿及其丈夫吃以示庆祝。
在江户时代，商人们在大年夜忙里偷闲吃着荞麦面，这种习惯被传开形成了后来流传至今的除夕夜吃「年越しそば」（过年荞麦面）的习惯，其中包含着祈求来年幸福，希望能想长长的荞麦面一样长寿的意思。另外，刚搬进的新居时给邻居送荞麦面，也是日本人的一个习惯。
二、东京荞麦面发展史 荞麦面是东京的代表性食品。东京荞麦面的源头是日本长野县户隐村的「荞麦切り」。
户隐村的「荞麦切り」17世纪传入江户后，以户隐荞麦面而闻名，成了当时江户人喜欢的食品。伴随户隐荞麦面而来的户隐人恭敬亲切的招待方式，作为江户式的荞麦面流传至今。 「荞麦切り」刚传入东京时，是有糕点铺作为副业而制造的。那时主要吃的是蒸荞麦面，这种吃法是先煮后蒸，然后放到有热水的桶上食用。在随后的岁月里，蒸荞麦面逐渐消失，取而代之的是盛荞麦面（盛りそば）。
盛荞麦面是把煮好的桥，用水冷却，放在平竹筛子上吃。大约在18世纪中期，清汤荞麦面一经上市，便受到欢迎，经营清汤荞麦面的面馆和摊点以及街头小吃迅速增加，作为普通市民饮食的重要组成部分被迅速认同。各种各样的配菜，如油炸食品，海藻类，鸡蛋，海鳗和鸭肉渐渐地被加进清汤荞麦面里。到19世纪中叶，即江户时代末期，在江户由700多家荞麦面馆开业。 与此同时，还出现了一个盛荞麦面的变种，叫变荞麦面（変わりそば）。
它是由混合的新配菜如樱花瓣，菊花瓣或绿茶和荞麦粉混合作成的色彩亮丽的荞麦面。
三、 狼吞虎咽荞麦面 咀嚼东西不发出声音是日本人的饮食行为规范，吃饭时发出声音被认为是没有教养的行为，但日本人对唏哩呼噜吃荞麦面却很宽容，因为这是荞麦面的标准吃法。究其原因，据说是最初荞麦面传入江户时，是普通老百姓吃的东西。江户老百姓讨厌装模做样假装有教养的举止，他们根本不会理会什么得体的礼仪，只是简单的把荞麦面吃下去。
站着吃饭也被日本人看作是一种没有教养的举止，但如果是吃荞麦面就另当别论了。现在生活节奏日益加快，人们要求饮食服务快速有效，为了满足这种需求，出现了一种专门站着吃的小店，叫做立食荞麦面店，意思是站着吃的荞麦面店。这种小店没有椅子，只能站着吃。立食荞麦面店大受欢迎是因为它服务方便快捷，不浪费客人一点时间，它也是一种便宜的垫饥方式，这种小店总试图找出新的方法以便捷迅速满足忙碌的顾客的需求。
立食荞麦面店的主食是清汤荞麦面，顾客可以根据自己的口味添加配菜，如香葱，油炸食品，鸡蛋，炸豆腐或炸丸子等。大城市的地铁站常常能看到这种立食荞麦面店，食客大都是工薪阶层或学生。 养麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2％－3％，其中对人体有益的汕酸、亚油酸含量也很高。
这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D
1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。
荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。 一般超市有卖荞麦面，下面给大家介绍日式冷荞麦面的做法： 材料： 荞麦面、绿芥末、海苔丝、小葱花。 调味料： 面酱油（面つゆ）买不到的话，可以自己做 海带5～6ｃｍ角1片、酱油4大勺、味林4大勺、柴鱼末10G，倒入小锅中倒入适量水，煮3-4分钟。
关火，沥出杂物，放凉。备用。 做法：
1、开水做锅，下荞麦面，煮熟后，要冲凉水，再过冰水。沥干水份，盛容器。撒些海苔丝。
2、小碗里放面酱油，挤些绿芥末，喜欢的话再加些小葱花。 2。翠拌荞麦面 用料： 荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
做法： 1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用； 2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）； 3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）； 4：取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁； 5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。
贴心提示： 1：不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里汆烫1分钟左右； 2：煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道； 3：关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1：1，请根据各人口味自行调整； 4：因荞麦面性凉，调味汁里最好加适量辣椒油（不嗜辣者除外）； 5：里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等； 6：凉拌面最好现拌现吃，不要放置过夜，面条会变硬失去美好的口感。
3。炒什锦荞麦面 主料：荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱 配料：盐、鸡粉、生抽、食用油 做法：
1、干香菇泡发，洗净去蒂切片；
2、青菜洗净切段；
3、胡萝卜洗净，去皮切丝；
4、洋葱洗净切丁；
5、做一锅水，水开后煮面条，面条煮至八成熟捞出，放入凉水中冷却，然后捞出控干水份，加入少许食用油拌均匀，使其互不粘连，放一旁备用；
6、炒锅加油烧热，下洋葱丁煸炒出香味，放入胡萝卜和香菇继续煸炒，然后放入青菜，加适量盐、鸡粉、生抽调味，最后放入面条，翻拌均匀即可出锅。
4。味噌牛肉荞麦面的做法 菜系及功效：精品主食 补血食谱 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮味噌牛肉荞麦面的制作材料：主料：牛腱225克，苦荞麦粉300克 辅料：海带（鲜）50克，豆腐（南）150克，香菇（鲜）15克，柴鱼30克 调料：豆瓣酱100克，白砂糖10克，胡椒粉5克 教您味噌牛肉荞麦面怎么做，如何做味噌牛肉荞麦面1。 牛腱子切片，氽烫后洗净备用； 2。 荞麦面煮熟备用； 3。 将豆瓣酱及白糖10克、胡椒伙5克、柴鱼片25克，加入高汤1500毫升中，搅拌均匀成味噌汤； 4。 再加入牛腱子肉片，以小火炖煮约40分钟； 5。 待牛腱子肉片熟透入味后，加入海带、嫩豆腐切
丁、新鲜香菇煮滚，再加入煮熟的荞麦面即可食用； 6。 食用时，可撒上少许柴鱼片5克增添风味。
味噌牛肉荞麦面的制作要诀：此道面条中选用的面条是荞麦面条；选用的豆瓣酱是味噌即是日本豆面酱或面豉酱。 5。荞麦面寿司的做法 材料（1卷）： 粉浆： 荞面35克 面粉 1/3杯 虾2只 清水 1/3杯 日本紫菜 1张 鸡蛋黄 1只 哈夷葱/幼葱 少许 盐 少许 面汁 少许 1。将荞麦面一段用橡皮筋扎实放入滚水煮熟，过冷河，沥干水分，淋上少许面汁备用。
2。将粉浆材料搅拌成浓稠适中，虾在肚位横切数刀，再将虾沾上粉浆，放入滚油内炸熟，捞起。 紫菜铺放在寿司席上，放上切去橡皮筋的荞麦面，再放上哈夷葱、炸虾，用寿司席卷实后切件上碟，即可享用。 烹调心得：用橡皮筋扎实面的一段使煮熟后仍一条条保持整齐，卷成寿司后美观。浸面汁使面有味。 口感：咬一口天妇罗炸虾荞麦面，一次享受多重口感。
6。鸡脯香菇荞麦面做法 主料： 鸡胸肉，用 配料： 葱，姜，香菇，油豆腐， 调料： 料酒，大酱 做法步骤： 1）鸡胸肉切小块儿，用姜末和料酒腌上15分钟。泡发的香菇切丝或者小块儿，油豆腐两块，切小。
2）锅里加买来的现成低盐鸡汤和清水（我比较喜欢1：1的比例，觉得全部用买来的鸡汤，心理上有点接受不了，如果是自家熬制的就没这感觉，呵呵），烧开，把鸡肉块，香菇和油豆腐丢进去一起煮5分钟左右，边煮边把浮沫用勺子撇出去，拿一个小碗，碗里舀入一匙大酱（味噌酱，Miso），舀量匙锅里的汤稀释，然后把酱倒入汤里，尝尝味道，根据感觉决定是否需要更多的酱调味，撒葱花，关火。
如果愿意的话，可以在煮汤的时候，敲入两只鸡蛋，煮成荷包蛋。 在煮汤的同时，在另一个锅里煮面条，煮好后捞出面条，沥干水分，装到碗里，上面浇上汤料即可。 7。羊肉荞麦面做法 羊肉荞麦面 材料：切片羊肉 白菜 辣椒 香菜 葱姜盐 荞麦面条 做法：
1、我是用的切片羊肉，如果有条件，买来带骨羊肉煮汤更好。将羊肉煮汤，加盐调味，放入白菜、辣椒、葱姜以及香菜。
2、荞麦面条在开水中煮熟捞出，浇上煮好的羊肉汤即可。 温情提示：有人说羊肉与荞麦面同吃相克，据说是唐代孙思邈的医书上所记，但现代的医学专家已经考证过属无稽之谈。个人以为，尽信书不如无书，西北人祖祖辈辈吃羊肉荞麦面条，也没发现什么不对劲，照样个个身材高大魁梧。
8。年糕荞麦面的做法 材料【4人份】 年糕…… 4块 鱼糕…… 2/3 炸腐皮 …… 1 张 青葱…… 1根 荞麦面 …… 250g 浇汁…… 7。5杯 七味辣椒 …… 适量 制作方法 【15分钟】 1 荞麦面煮熟控水。 2 青葱斜切丝、鱼糕切薄片、炸腐皮切1cm宽条。 3 年糕用弱火两面煎软（不用油）。 4 把炸腐皮放入浇汁煮开、放青葱关火。 5 所有材料装碗、撒七味辣椒即可。
9。麻酱荞麦面的做法 材料：荞麦面 黄瓜丝 麻酱 香菜 辣椒油 蒜盐 芥末油 1。荞麦面煮熟控水 2。凉水冲洗沥干水分 3。黄瓜切丝 4。麻酱加凉白开水调成糊 5荞麦面放入碗中，加黄瓜丝、香菜、麻酱、辣椒油、蒜汁、盐、芥末油等拌匀（调味料可以按自己的口味搭配） 10。荞麦凉面的做法 【菜名】 荞麦凉面 【菜系】 日本料理 【主料】 粮面 【做法】 冰镇 【味型】 其它 【成菜】 主食 【来源】 异国家常菜 材料 荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许 调味料 日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许 做法
1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。
加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。 Tips 一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。
用荞粉作原料，吃时大多加拌调料，其次加卤汤。荞麦粉面团制品是将荞麦粉加温水和成面团，再做成片、条、卷等，如猫耳朵、蒸饺、烤烙、河漏、荞面、饼类等。荞麦粉、糁调成糊状制品有凉粉、蝌蚪凉粉和酸汤凉粉、荞面碗坨、灌肠、页面。荞麦粉热水调成糊状另加佐料的制品有扒糕、发糕、血糕、搅团。
荞麦药用保健价值利用：
荞麦含有很高的药用成分-生物类黄酮，茎、叶中的含量比种子中多，苦荞含量比甜荞多。槲皮酮及其苷类是类黄酮化合物，具有抗炎、止咳和祛痰作用，苦荞中含量约1。6%左右，已制成槲皮素药品。荞麦的芦丁和其他多酚含量丰富，芦丁是槲皮酮-3-0-芸香糖苷，可以防治毛细血管脆弱性引起的各种出血病，并用作高血压的辅助治疗剂。荞麦中含有大量的铜，为小麦、大米的2~4倍，铜能促进铁的作用，有益于防治贫血病。荞麦含有其他粮食稀缺的硒，有利于防癌。荞麦还含有较多的胱氨酸和半胱氨酸，有较高的放射性保护特性。荞麦种子中含有8种蛋白酶阻化剂，这是蛋白分解酶的一种阻碍物质，能够阻碍白血病细胞增殖。尤其是食用苦荞及其制品可显著降低人体血液中的胆固醇、血脂和血糖，对高血压、冠心病、中风等病人都有辅助疗效作用，对糖尿病及并发症有良好的治疗和缓解作用，对肠胃疾病及口腔溃疡等也有较好的疗效。荞麦药用、保健、功能性产品主要有：生物类黄酮（1号）胶襄、生物类黄酮（2号）胶襄、生物类黄酮散、生物类黄酮软膏、生物类黄酮牙膏、生物类黄酮口香糖、苦荞胶襄、黄帝膳（中日合作）、荞麦抗癌药品、苦荞冲剂、苦荞速效粉、苦荞颗粒粉、苦荞营养保健糊、各类苦荞化妆品，如苦荞护发素、苦荞浴液、苦荞护肤霜、苦荞防辐射面膏及荞麦系列饮料，如苦荞清肺润喉饮料、苦荞祛暑饮料、苦荞滋补饮料等。
四川荞麦面做法：
荞麦面和少许面粉成团，找木头一块挖一个洞，下面放上小孔的金属网（压成的面条粗细取决于孔的大小），把面团放在洞里，上面用另外一个圆柱型木头压，压出的面条直接放水里煮。作料用竹笋末，大头菜末，牛肉末炒成。放少许芹菜末就可以吃了。茶荞麦面是用加了茶粉的荞麦面，加姜泥、葱花、洋葱泥、紫菜片，拌上以鲣鱼熬制的鲜汤调制的甜咸口的汁料，有茶香，还有一种淡淡的清酒香味。 材料：干荞麦面，海苔丝，细葱花，冷柴鱼高汤，芥末酱做法：汤锅中水煮开后，放下荞麦面，水开后加二次水煮至熟，捞出立刻冲冷水至凉（可在水中加放冰块），沥干后放在竹帘的盘子上，撒上少许海苔丝；柴鱼高汤加二倍水稀释后，盛装小碗中，另外将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。
2、一套三室一厅的房，超简单装修一下需要多少钱？
恩，差不多在8，9千左右（包括人工费）。自己人做当然比较省钱，但可能装修起来的效果不如专业人士
3-5W
做门；衣柜；床；电视柜；鞋柜加油漆一万五足够，木工自己做，油漆找人点工，瓷片加料人工五千就可以了
装修是一个为底洞，有多少钱都可以贴上去，也无法平定它的档次和级别，只能是大慨估计。最简单的装修300元一平方，普通装修450—600元一平方，精装修800-1000元一平方，中档装修1200—1500元一平方，高档装修1800—2200元一平方，豪华装修2500元以上。你就是在简单也要300元一平方，如果你会做可以节约工钱。
襄县还是不错的。我走过那里。相比较而言，自己动手花钱要少点，可是要你付出较多的时间和精力。当然如果你时间有的是的话那就另当别论了。找装修公司会贵点，但你可以省很多心力/时间和精力。想省点就自己装吧。不含电器和家具要2万多就够了。
5万！
你自己能都干了省一半 ！
3、平顶山市区2路车能到紫云书院吗？八矿路口下车爬上去可以吗？-搜。。。
2路车只能到八矿，从那里可以到紫云书院
如果坐去襄城县的车 从七里店下 不过还要走一段路 从平顶山到那没有直达的车 但从襄县到紫云书院有 现在收门票 大概要二三十 我平顶山的同学去那都是步行的 个人觉得步行比较有趣
坐二路车到那个叶庄路口下车 给司机说一下就知道了 不过还要走一段路
还有 刚问家里一个知道那情况的说 现在紫云书院在装修里面可脏 呵呵 考虑下啊
4、如何辨别古钱币的真假。。。铜钱
1、看铜色
历代古钱币大多数是以铜合金形式铸造的，因而合金的成分不同，钱币也随之呈现出不同的颜色。用铜锌合金铸造的钱币呈黄色，铜锡合金铸造的钱币呈青色。
2、认锈
今所见钱币，无外乎两种：一为发掘品，一为传世品。发掘品在地下埋藏了许多年，其表面都长满了铜锈。传世品也因氧化作用，表面有一层包浆，呈黑色或暗铜色。
出土的钱币表面锈色深深渍入钱币里面，因为其分子结构稳定、紧密，所以真锈很不容易擦掉。而伪造锈色则在钱币表面，称做“浮锈”或“粉状锈”，比较轻浮，容易脱落，往往经碱水一煮，做上的假锈便迅速消失。
3、看铭文
中国金属铸币的一大特点就是有铭文书写每一种钱币文字的字体各有特征，不同时代的铸币铭文，有不同的书写风格。根据这些特征可检验是否为同时代的钱币。
鉴定一枚钱币书体对不对，首先要看它是否符合当时的特点；第二步才看它是否符合本品种的特点。如：“益化”圜钱虽为先秦大篆，但它又同时有齐文字的特征，不同于同时期其他各国之圜钱文字；发现有东周、西周的圜钱，若其钱文是小篆书写，显然是伪品无疑。
4、听声
许多钱币学家和收藏家喜欢用听声音的办法鉴定古钱。古钱币由于质地的原因，年代越久远，火气尽脱，氧化越严重，掷于水泥地面其声音也越喑哑。先秦时期的刀、布、圜钱均基本是哑音。而明代以后的钱币，距今时间较近，还未受到深层的氧化，声音则清脆、响亮。
5、辨铸造方法
中国古代铸币的铸造，大概经过了子范（土、石、铜）、母范（砖、铜）、翻砂等几个发展阶段。无论是真钱还是伪品的各种铸造方法，都会在钱币上留下相应的痕迹。这些痕迹就是鉴定钱币真伪的有力依据。
6、闻味
伪品钱币多是用化学物质来伪造装饰，往往会散发出一种难闻的、刺鼻的化学怪味，而真品钱币则没有这种怪味。
7、观版别
从版别上辨别古钱最主要的办法是除了多看钱谱之外，必须要多接触实物，以熟悉各个朝代的钱币真品。不但要注意珍稀品，更要注意大量的普通品种。因为这些普通品很少伪品。如战国时期刀币形制特殊，造伪者只好用真品翻砂制造赝品，其破绽在于翻砂铸造后的钱币偏小，较为厚重，文字肤浅，铜质粗糙，锈色不对且易脱落。
中国古代钱币，中国古代钱币多为金属铸币，有一定的形状、大小、重量、成色，其上还多有文字标记，与作为等价物的牲口、布帛、海贝有所不同。在考古学上，钱币对遗迹和遗物的年代断定有重要的参考价值，同时也是研究古代经济发展史的重要资料。中国的金属铸币出现于春秋末期，此前以麻布、海贝等为等价物，表明当时的商品生产尚不发达，钱币还停留在实物阶段。从春秋到清的二千多年，钱币经历了不同的发展阶段。先秦时期以青铜制的刀、布为主，也有铜的圆钱和铜贝，还有金饼和金版。从秦到清，主要通行方孔的铜质圆钱，但从宋到金、元、明、清，和铜钱并行的还有纸币和银锭。
铜币 在中国古代，铜币沿用时间长，其发展过程中品类繁多，形制多样，富有特征。
先秦 春秋末年，晋和周开始用带銎的铜铲形钱币，此即所谓空首布。战国时除布外，还有刀和圆钱。三晋和周、燕广泛使用的是尖足、方足或圆足的平首布。三晋和燕的布币上多有城邑名称，常见者有晋阳、 安邑、离石、蔺、皮氏、蒲坂、襄平等100多个县邑名称。 有的布又分大小几种，如安邑布有二釿、一釿、半釿之分。齐国通行的货币是刀币，上面常有齐、安阳、即墨等地名。燕、赵也用刀，但比齐刀为小。燕刀上有一明字，俗称为明刀。赵刀上则有邯郸、白人等地名。楚用铜的贝形币，钱上也有一两个字，俗名“蚁鼻钱”。战国时在三晋和周还出现了圆孔的圆钱，后来齐、燕、秦也铸造圆钱，但改圆孔为方孔。根据传世品和地下发掘可知，战国时发行的钱币数量是相当多的（见东周货币）。
秦汉至隋 秦统一后，废刀布，以圆形方孔的半两为法定货币，重十二铢，有钱文曰半两。西汉初仍用半两，惠帝吕后时半两钱大小屡变，出现过薄小的榆荚半两。文帝时铸四铢半两，币制趋于稳定。武帝初铸三铢钱。元狩五年（公元前118）始行五铢钱。 从此到西汉末，币制不复改变。王莽代汉，为了复古而造刀、布及大泉五
十、货泉等圆钱。半两、五铢及大泉五
十、货泉等钱的钱范传世品颇多，近年又多有发现。东汉初恢复五铢钱，沿用到东汉末。西汉末和东汉末，都出现过没有边郭的所谓剪轮钱。东汉末还有被凿去钱心的“环钱”，反映当时社会上普遍凿钱取铜。三国时蜀铸直百五铢等，吴铸大泉五百、大泉当千等钱。魏晋到十六国时，蜀中有太平百钱、汉兴等钱，石勒曾铸丰货。南北朝时，南朝宋铸孝建四铢，梁铸五铢，陈铸太货六铢。北朝北魏孝文帝铸太和五铢，孝庄帝铸永安五铢，北齐文宣帝铸常平五铢，北周铸布泉、永通万国、五行大布。魏晋南北朝时期，市场上多以谷帛交易，或用金银，故钱币需求量减少。不少政权虽也铸造钱币，但发行量并不多，而汉以来的各种旧钱，长期以来一直流通。隋统一后仍铸五铢钱，但其边郭较宽。从汉武帝到隋的700多年之中，各王朝或地方政权所铸的钱币，基本上不出五铢的范围。
唐至明、清 唐高祖武德四年（621）铸开元通宝。这是中国古代币制上的重要转折点。此后，铜钱上不再标明两、铢等重量，而代之以通宝或元宝之类的名称。唐高宗时铸乾封泉宝，肃宗时铸乾元重宝，这两种钱都较少。从玄宗到武宗时，仍铸开元通宝。武宗铸会昌开元，背面有京、洛等字以纪铸地。开元通宝是唐代主要的通行货币，铜质优良，铸工精整，流传下来的实物数量很多，表明唐代货币经济较为发达。五代十国各地方政权所铸造的钱币多达30余种，常见者有后周的周元通宝和南唐的唐国通宝等。但当时不少货币质量极劣。宋统一后，随经济的日益繁荣，货币需求量也不断增长。神宗时每年铸钱达500多万贯，创历代铸钱的最高纪录。南宋铸钱也很多，因而两宋铜钱传世者甚多。宋钱有以下的一些特点：一是年号钱极多，从太宗铸淳化元宝之后，各帝几乎每改元一次便要铸造有新年号的钱币，对元、明铸钱有很大影响；二是铸大小不同的钱。小钱为小平钱，和开元钱相当。较大者为折
二、折三，即合小平钱2枚或3枚，还有折五或当十者；三是钱文书体的多样化，从篆到隶、楷、行、草，应有尽有，有时还用皇帝的亲笔，即所谓御书体，如出现于崇宁、大观钱上的瘦金体，就出自徽宗手笔。铸造货币和书法艺术相结合，也是宋代文明发达的例证之一。辽代铸有统和元宝、重熙通宝等十多种钱，但数量较少。金代仅铸正隆通宝、大定通宝等几种，但铸造量较大。元代纸币较多，故铸钱较少，民间多用旧钱交易。传世元钱有至大通宝、至正通宝等。明建国前，铸大中通宝。洪武时铸洪武通宝。明和元一样发行纸币，故明中期铸钱甚少。从嘉靖、万历到天启、崇祯，铸钱数量较以前增多。清沿明制，在各地设局铸钱。康熙、乾隆时国家富强，钱币制作较好，到清代晚期渐趋于滥恶。
中国历史上除各王朝外，有些农民起义军所建立的政权，以及古代各少数民族所建立的王朝或地方政权，也发行过铜钱。如元末韩林儿作龙凤通宝，张士诚作天佑通宝，明末李自成作永昌通宝，张献忠作大顺通宝，后两种钱铸造较多，传世品中常见。少数民族发行的钱币，钱文多用汉字，但也有用少数民族文字者，如西夏有西夏文钱，元有八思巴蒙文钱。清代的铜钱，正面用汉文，背面用满文。也有专用满文者，或者一面为汉文一面为维吾尔文或藏文者。
铸造工艺 从先秦到清，铜钱制作基本为手工铸造。从先秦到隋唐，采用范铸法。在春秋末和战国时，范为陶质、石质或铜质，战国时又用铜质范母来复制铸范，以提高制作效率。西汉从昭、宣到王莽时，用陶范母代替铜范母。王莽时多用叠铸法，将若干片陶范叠在一起，只须灌铜一次便可铸出上百枚铜钱。从唐开始，渐用翻砂法以取代过去的范铸法。其作法是以木为框，框中放沙土；用木或陶等物刻成的母钱在沙土上扣出型范即可灌铜铸钱。宋、元、明都用此法，故这一时期流传下来的是母钱而不是钱范。河南渑池和广西梧州都曾经发现过宋代铸钱作坊的遗址，出土的遗物中有坩埚和废钱。从光绪九年（1883）起，采用外国的机器铸钱法铸造方孔圆钱和铜元。两千多年以来，不仅铸造技术有发展，钱的合金成分也因时而异。现根据文献记载或对实物化验结果得知，从先秦到唐、宋币材为铅锡青铜，铅含量为五分之一或三分之一左右。明代则开始掺入锌而成为黄铜。
其他钱币 除铜币外，中国古代还流行过铁钱、铅钱、金银、金银钱、纸币，南北朝以后且有外国钱。除实用的钱币外，还有专供随葬之用的冥钱和为辟邪及祈求吉祥而作的压胜钱。
铁钱、铅钱 现所知，中国铸造铁钱约始于西汉，汉墓中曾发现铁半两钱。此后铁钱不断出现，王莽时有铁制的大布黄千，东汉晚期有的墓中还曾出土过铁五铢。南朝的萧梁曾大量使用铁钱。五代十国时南方各地用铁钱尤为普遍。如闽王审知铸铁质开元通宝，楚马殷铸铁天策府宝、乾封泉宝。到两宋时期，使用铁钱则成为一种制度。北宋时铜铁钱并行，而规定四川专用铁钱，陕西、晋南一带铜铁兼用。南宋时铁钱铸造量超过北宋。铅钱汉代已有，但并非通货。五代王审知铸铅开元通宝钱，南汉刘铸乾亨重宝铅钱，这种钱在广州常有出土。
金银和金银钱 中国以黄金为币可能始于战国。金币分金版、 金饼两种。 金版为方形或中间带束腰形者，上面打印着几十个郢爰、陈爰等字样的方形戳印，使用时可切割成小块。 仅通行于楚。金饼为圆形或马蹄形，通行于楚和其他国家。金版和金饼的含金量高达99％。西汉时金币有饼状的麟趾金和马蹄金。白银为币也始于战国，但远不如金币普遍。从唐代开始白银使用日益重要，出土品中有长条形银铤，每铤重五十两。另外也有圆形银饼。宋代白银开采量大增，官府支付都用白银。银币形式由过去的长条形变为粗短并带束腰的锭形物，也即后来所说的元宝。金、元、明沿用此制。宋至清的银锭多有出土，锭上大多有刻款。金银制圆钱可以追溯到西汉前后，西汉时有仿铜币的金五铢，六朝时有银五铢，唐有金银的开元钱，契丹有契丹文银钱，金有承安宝货银钱，宋、元、明也有不少仿铜币的金银钱。但从汉到元、明，金银钱数量都较少，和流通于市场的通货有所不同，主要用于赏赐、供养，或作为珍玩。银币广泛用于交换当始于明末，不过当时的银币多是从欧洲输入的。中国自制的银币是清乾嘉时才出现的，用机器制作银元则更晚，到光绪时各省方制成所谓“龙洋”的“光绪元宝”。
纸币 中国使用纸币始于北宋。当时因铜钱携带不便而实行信用券制度，初行于商人之间，后为官府所采用，称为交子或钱引。南宋时称为关子或会子，发行量较北宋为多，金效法宋而发行钞币，1154年曾发行贞元交钞，嗣后又出贞佑宝券、兴定宝泉等。近年在陕西、山西相继发现贞佑宝券的铜版。元代继金而发行钞币，并禁民间用铜钱交易。忽必烈于中统元年（1260）造中统宝钞，面额分成10等。至元二十四年（1287），又发行至元宝钞，面额分为11等。元代初行钞法时，以银为本，钞价较稳定，元末滥发钞币，钞币几乎等于废纸。近几十年来在内蒙古、新疆、西藏、青海、江苏曾发现有元的中统钞、至元钞。另外，在河北、广东还发现了印刷至元钞的铜版。明代也用纸币，明初发行大明通行宝钞，也有大小不同的面额。明的钞币仅此一种，约流通百年之久，以后为铜钱所替代，明钞实物有传世品。
中国流通的外国钱 根据现有资料，在南北朝时就有外国钱流传到中国南部，如广东英德的南齐墓中曾出土450年的波斯银币。隋唐时期，在今陕西、河南、山西、河北等地的隋唐墓中常发现外国钱币，其中有东罗马皇帝利奥一世、查士丁尼等的金币，波斯王沙普尔、卑路斯、库思老一世和二世等的银币（见中国境内发现的中亚与西亚遗物）。地处中西交通前沿的新疆，这类钱币出土的数量要更多一些。这些外国的金银钱，当时多被当作珍玩，但有的地区仍可在市场上流通，有的还被切割成小块。《隋书•食货志》说：“河西诸郡，或用西域之金银钱，而官不禁”。说明以外国金银币为货币，在河西一带是合法的。古代东亚诸国的钱币流入中国者也不少，在西安的唐代窖藏中曾发现有银质的日本和同开珎钱。
冥钱、压胜钱 冥钱出现于战国，楚墓中发现有仿郢爰的泥版和包金银箔的铅饼。湖南等处西汉墓中常有陶制的郢称。另外在湖南、广西、上海等地西汉墓中还有陶制的半两或五铢。汉以后墓中放置冥钱的现象少见。压胜钱质地有铜或其他金属。汉代的辟兵莫当，日入千金，即属年代最早的一些压胜钱。从唐宋到明清，此类钱颇多。常见者有天下太平、千秋万岁等。有的仿古钱形制而铸成大泉五
十、五行大布、大观通宝等，但其背面则铸出星象、宝剑、龟蛇之类的图像。压胜钱的用途是多种多样的，建屋造塔、镇辟水害、殡葬死者等场合均有使用。元、明时还有一种供养钱，一般都是寺庙所造，有的背面还有寺名或护圣等字样。压胜钱、供养钱在考古发掘中均常有发现
这个是没有速成的 要看经验
首先看第一眼的感觉，如果第一眼不看好，打住，现在仿的多
如果看好的 可以往下看 要看文字和包浆 这个 新手其实 看不出的
倒不如 看看 大小和重量
我现在 出去 一般 会 带个 珠宝秤 和尺子
这个 新手也同样可以用
前提是 对于 一些铜钱的 大小和重量 要大致有数
需要经验的啦 上面已经介绍很清楚啦
看包浆，铜锈，字体等等
5、平顶山市区2路车能到紫云书院吗？怎么走最方便
热心网友
2路车只能到八矿，在坐三轮到七里店下坐109路就到了，或者打个车直接拉到
如果坐去襄城县的车 从七里店下 不过还要走一段路 从平顶山到那没有直达的车 但从襄县到紫云书院有 现在收门票 大概要二三十 我平顶山的同学去那都是步行的 个人觉得步行比较有趣
坐二路车到那个叶庄路口下车 给司机说一下就知道了 不过还要走一段路
还有 刚问家里一个知道那情况的说 现在紫云书院在装修里面可脏 呵呵 考虑下啊
6、许昌市都有哪些电脑学校进行短期培训？
许昌计算机协会很不错。我260元学了，初级，办公，平面设计，上网，维修。老师很专业，教的也很好。建议去了解。在湖滨路钻石钱柜南
四通电脑学校不是专业电脑设计吗
再看看别人怎么说的。
许昌市四通电脑学校
开设科目
1。基础上网 5。平面设计 9。组装维修
2。行政助理 6。三维设计 10。网络工程
3。文秘办公 7。网页制作
4。会计电算化 8。影视动画
并开设有：
一个月速成班
三个月巩固班
六个月强化班
一 年精修班
两 年全科班
我表妹在许昌四通电脑学校学过，还可以，现在回到襄县在装饰公司上班，一个月千把块钱，四通教的应该还可以。
