亲们，装百科小编今天将带你一起学习在家做个卤菜店怎么样装修，卤肉店怎么设计， 本文介绍了卤肉店和熟食店的设计方法，以及装修要点。卤肉店的设计方法包括选用陶罐、加入酱油和盐等卤料、控制煮的时间等。熟食店的设计原则是突出自己的品牌特色，注重装修的干净整洁和灯光颜色，体现人文精神。在装修过程中，还要注意合理利用死角空间，以及选择合适的颜色和灯光来吸引消费者。小编呼吁创业者要为自己的品牌考虑长远发展，不要只关注眼前的小利益。如下为在家做个卤菜店怎么样装修，卤肉店怎么设计的文章内容，供大家参考。
1、卤肉店怎么设计
方法一：
1、准备一陶罐。制作卤肉不可用金属容器，要用陶罐类熬煮卤肉，要卤制的肉先做氽水处理。
2、加入卤水淹没肉，再加酱油（先不要多，看看肉的颜色而定，主要是起调色作用），半斤清油（油一定要加的，不然卤出的肉就像水煮），盐适量，把卤药袋放进去，大火煮沸后，小火煮出味。
3、因为药里有烂肉的成分，所以不可狠煮，如牛肉1小时就够了，其他肉时间可以短些。用筷子扎肉，若肉烂了，捞出就可享用了。（记住要滚锅把肉捞完后再离火，凉锅捞容易坏汤）。
4、一副药可以卤很多次，一直到感觉没味了或者药味淡了就把老的药袋捞出换一副新药（注意换药不能换汤）。一年煮几次肉3-5年都不用换汤，越老越好。
方法二：
1。用后腿猪肉或肥瘦连皮肉，将其刮洗干净，切成三大块。用开水煮一下，除去血腥捞起。
2。将炒锅放旺火上，同时倒入廖排骨浓缩卤汁注入清水，熬出香味即成卤水。
3。将猪肉放入卤水中烧开，然后改用小火，将肉卤至肉香，质烂即成，吃时切成片，淋入少许酱油、麻油。 如果你想将品牌打响，想发展，建议店名应该要慎重一些。比如弄一个主题，无论是店名还是装修、服务方式等都围绕这个主题。要有自己的特色，品牌才能打响。这个比较笼统，计划比较长远，具有野心，就用这个方法。
如果只是想弄弄小店什么的，名字可以随意。比如“xxx（你的名字或者绰号）烧鸡”、“回味筒子鸡”等等，只要对自己做的东西有信心，客人自然会多起来。
我家附近有一家粉面馆，叫“口吕品”，那个吕字，两个口都写得一样大。因为这个店名很特别，所以刚开张的一个月门庭若市，但口味一般，一个月后也冷清了下来。所以，味道好才是真的好，酒香不怕巷子深嘛，呵呵！
最后祝你开张大吉，红红火火！~
2、卤菜熟食店应该怎么装修
干净，照明足且灯光颜色要让卤味更诱人。去本地几家卤菜店看看
一、门头字体以及大小是否和门面结合
门面的外观基本上确定了你的风格定位，而字体的选择基本上决定了你的档次，这是有一定的依据的，在装修的时候可以作为一个很好的参考，在装修的时候考虑到这一点也很重要。门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。
二、考虑展示柜的设计
对于实体店铺装修来说，展示柜是非常重要的一个部分，传统的展示柜造型比较的单一，而现在随着人们理念的提升，对于展示柜的造型，颜色，形状等等都有了很多的创新。而这些个性的展示柜往往也给消费者留下了非常好的印象，从而对于产品销售客观上起到了一个宣传的作用，所以一定要在展示柜上下功夫，打造时尚，个性的展示柜。
三、死角的处理
这个问题也许大家没有发现或者根本没有想到。死角是什么？就是店面的一些角落，不好处理，没办法改变的房面结构！在这些地方非常能体现出一个店是否细心，在这些死角放上装饰品或者是绿植都会给消费者留下很好的印象。
卤菜店装修怎么吸引消费者
消费者对饮食更为关注的还是产品，因此在产品方面，选择一个优质的原料来源非常重要，健康的食物才能获得消费者青睐！在卤菜的加工过程中，严格按照卫生标准现场制作，使用自带消毒工具的设备，加工后的产品决不过夜再销售。在服务方面，要求每位店员使用文明礼貌用语、佩戴健康证、穿统一工作服并佩戴帽子。 熟食加盟哪家好？额，这个川卤吧，其中廖排骨不错，专注卤菜制作30年，具体的你可以去向他们客服下。
3、熟食店室内要如何装修
熟食店给我们的第一映象是店面门头，也就是名称及招牌，招牌和门头的设计要简洁，最好让顾客看到你的门头就能知道你是做什么的，有什么样的产品，那他的主打产品也就包含在里面了，即简洁又让人一目了然。
熟食店内部装修要设计成那种顾客一看就比较舒适干净的氛围。合理的熟食店内部装修与布局有利于熟食生意的成功，使熟食店的产品更易于销售，而且能产生一种吸引力，使一些具有餐饮消费习惯的客人乐意到装潢有特点、设计良好的店里消费。熟食店内部独特的设计，具有吸引力强，特色鲜明，风格独特，富有诱惑力等特点，因而会吸引大量的消费者前来消费购买。
熟食店铺装修所使用的颜色不同给消费者带来的心情也是不一样的。做卤味熟食店也还是要以暖色为主，消费者都是怀揣着品尝美食的心情来到店里购买，如果是冷色调会让顾客觉得十分的冷清萧条，从而大大降低了购买欲望。熟食店多以大红色为主色调，给予大家一种热情，活力的感觉，店内灯光我们也是暖色光，让所有东西看起来更加的诱人，食欲大增。 熟食店，不用考虑生熟分开的问题了，呵呵。怎么“勾引”人的食欲，怎么装！祝生意兴隆！
4、卤菜店装修需要什么风格？
如果你自己不好确定装修风格的话，卤~中~仙就挺不错的，熟食盈利快、操作易学，经营简单！公司还是统一的装修风格，负责店面的选址和装修等。 对 最重要是好吃 装修方面 弄的干净点就好 如果是老字号可以加点“人文精神” 比如说可以加点中式活着和式的元素进去 卤菜毕竟是中国自由的 要做的有中国特色 根据消费人群吧，地段位置
但是主要还是要简约，整洁，让人看起来舒心，客人也就是三分钟，所以装修再好，注意再多细节客人也看不到
所以选好店址招牌柜面才是最重要的
希望有所帮助，谢谢
——她的风格
5、开熟食卤味店，友鸭鸭脖告诉你装修设计的几个注意点
1。市场调研要做足
在开熟食店之前，创业者先要对当地的生活水平、人们偏爱的口味、消费水平以及消费能力等，做一些简单的了解，希望可以从中剖析出消费者的心理需求，切不可一意孤行，顾客就是上帝，他们也是我们的衣食父母，只有满足了他们的需求，他们才能给你带来巨额财富。
2。店铺大小把控好
熟食店要开多大，是很多创业者必须要考虑的问题，如果，当地的消费者水平高，人们对熟食的需求量大，可以考虑开个大一点的熟食店，太小的话，很容易出现供应不上的局面，一般的标准店大概5在平方米左右。
3。店铺的选址工作
店铺的地址，将会影响熟食店的盈利。为了保证熟食店每天都有稳定的客源，创业者可以把店铺开设在人流量大，竞争力小的地方，比如：商场、菜市场、小区集中地带、大学城附近等。
4。产品要有特色
开熟食店，一定要有自己的特色，而且产品的种类要丰富，口味要多样化，好的产品，才能刺激顾客消费，提升店铺盈利。
5。宣传推广要到位
在开业、定节假日或者是有新品推出的时候，创造者可以经常搞一些让利获活动，比如：送礼品、满100减30等、送使用券，还可以增加办理会员机制，以此来吸引更多的顾客前来消费。
6。员工服务要周到
有时候，员工的服务态度，将会影响消费者的心情，因此，创业者需要经常安排员工进行培训，强化他们的服务意识，提升他们的服务质量。
7。店铺的环境卫生
如果，你光临一个熟食店，里面的环境、卫生都做的不是太好，估计你的食欲也不好到那里去，这将会大大降低你的消费力度，因此，创业者需要经常安排人打扫，看到脏物需要及时清理掉，这样，将会在顾客的心中留下一个好的印象。以上内容便是友鸭连锁给店主的7点经验之谈，同时欢迎对熟食项目感兴趣的朋友给我们下方留言，我们将第一时间给您回复解答相关事宜。 随机产生的
6、怎样装修熟食店面
怎么装修熟食店店面，熟食店加盟卤中仙教您：在店面的装潢上，很多人都讲究低成本策略，摆个长条桌子，罩个玻璃罩子，就开张了，给人一种摆地摊的感觉。既不卫生也不正规。我个人认为，在店面的装潢上，我们不说有多豪华，，但最起码给人一种视觉上的冲击，心灵上的震撼，如果再加上对我们菜肴口味上的认可，我们的生意想不好都难。所以，我们在店面的装潢上，一定要多参考几家，多观察几家，而不要盲目的去做，花冤枉钱。还有首先要从菜肴的保鲜，其次是方便顾客，然后是季节和温度上考虑。
